Работа: в Абакане , 5 вакансий

Обязанности: • Комлектовка диетического питания (холодный/горячий цех). Требования: • Ответственное отношение к рабочему процессу; • Соблюдение норм поведения и правил внутреннего трудового распорядка. • Обязательное прохождение мед. осмотра Условия: • Работа вахтой 45/45, 60/60. Зарплата за месяц 65 000 рублей; • Проезд, проживание, питание за счет организации; • Мед. осмотр компенсируется компанией • Официальное трудоустройство по ТК РФ

Обязанности: • Замес теста; • Соблюдение рецептуры приготовления изделий при замесе. • Замешивание теста на специальном оборудовании; • Ручная формовка заготовок. • Определение дефектов теста; • Регулирование параметров и режимов производства теста в соответствии с технологическими инструкциями. Требования: • Знание специфики производственной деятельности организации, технологических процессов и режимов производства хлебобулочной продукции. • Опыт работы в организациях питания по изготовлению хлебобулочных...

Обязанности: • Строгое соблюдение технологии приготовления пищи. • Умение работать с технологическими и технико-технологическими картами. • Качественное приготовление блюд по технологическим картам. • Контроль наличия заготовок. • Соблюдение правил товарного соседства в холодильниках, требований к хранению сырья и продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий. • Соблюдение требований СанПиН. • Соблюдение норм поведения и правил внутреннего трудового распорядка....

Обязанности: • составление рецептов хлебобулочной продукции; • контролирование этапов выпекания хлебных изделий; • смазывание подов хлебопекарных люлек, размещение на подах заготовок из теста; • формовка хлебобулочной продукции; извлечение приготовленной продукции из печей и камер; • работа с тестоделительным механизмом и контролирование процессов расстойки – в процессе посадки заготовок из теста в оборудование для приготовления ржаных разновидностей хлеба; • поддержание рабочего...

Обязанности: • Обработка продуктов перед приготовлением. • Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря. • Отбор и сортировка пищевых ингредиентов. • Участие в уборке кухонного помещения. • Соблюдение норм поведения и правил внутреннего трудового распорядка. Требования: • Обязательное прохождение медицинского осмотра, наличие действующей медкнижки. Условия: • Вахтовый метод работы 45/45; 60/60; 90/90; • Проезд, проживание и питание за счет работодателя; • Медосмотр...